MCBURGER

 

¿Que es?

Mc Burger es una compañía que hace comida rápida, principalmente hamburguesas de la mejor calidad, las cuales están hechas con carne, pan, queso, lechuga, entre otros implementos creados artesanalmente en nuestras propias instalaciones.

 

Principales productos

Elaboración de nuestros productos

Misión

Tiene como misión darle la excelencia a nuestros productos de comidas rápidas con alta calidad, nutritivos sanos y frescos, en función de satisfacer las necesidades del consumo, proporcionando en forma permanente bienestar y calidad de vida. Entregamos a nuestros consumidores los productos que ellos prefieren y eligen por nuestra calidad y presentación.

Visión

Tiene como visión consolidarnos como la mejor empresa a nivel nacional, en cuanto a la producción y venta de comidas rápidas, apoyándonos en instalaciones con la más alta tecnología para el manejo de nuestros productos y contamos con personal altamente calificado manteniendo nuestro riguroso y estricto control de calidad.

En que consiste la elaboración de comidas y platos preparados

Esta clase comprende la elaboración de comidas y platos listos para consumir . Esos platos se someten a algún proceso de conservación, como congelación o enlatado, y por lo general se envasan y etiquetan para la reventa, por lo que no se clasifica en esta clase la preparación de comidas para su consumo inmediato, como en los restaurantes. Para que un plato pueda considerarse tal, debe contener por lo menos dos ingredientes principales claramente diferenciados (sin contar los condimentos, etcétera).

Para complementar más el concepto de servicio, veamos las cuatro características que posee:

1. Intangibilidad: Los servicios no se pueden ver, degustar, escuchar, oler o tocar antes de comprarse, por este motivo, no se pueden almacenar. Por lo tanto, los servicios no son un objeto, más bien son el resultado de un proceso. Si analizamos el caso de un restaurante, cumple con esta característica. Los comensales solo pueden experimentar este servicio en el consumo final.

2. Inseparabilidad: Los servicios se brindan y se consumen en el mismo tiempo y lugar. Es decir, brindar un servicio y su consumo son actividades inseparables. Si un cliente quiere comer en un restaurante, debe ser atendido por un mozo para lograr “su objetivo”. El comensal puede tener un buen o mal servicio. En este último, no puede anular esa experiencia y crear una nueva.

3. Variabilidad o heterogeneidad: Cada prestación de servicios es una experiencia única. Por ser una empresa que depende de la atención por parte de personas, la calidad del servicio brindado será variable. Es decir que cada servicio depende de quién los presta, cuándo y dónde, debido al factor humano que participa en brindar y entregar. Por ejemplo, no todos los mozos atienden igual a los comensales, la calidad de su atención dependerá del tipo de cliente, del estado de ánimo, o del cansancio que tenga durante las horas del día.

4. Caducidad: Los servicios son perecederos, es decir, no se pueden conservar o almacenar para su uso o venta posterior. Por ejemplo, si el restaurante tiene “horas muertas” donde no tiene comensales, esas horas no se pueden almacenar para usarse en otra franja horario u otro día, simplemente se pierden para siempre.

Por lo tanto, todo restaurante, cafetería, bares y afines son empresas que brindan actividades de servicios de comidas y bebidas. Esta es la clasificación que les corresponde y no otra.




Hecho por:-Maicol Hernández-Samuel Soche-Carlos Romero